Ho sempre adorato il profumo del pane fresco al risveglio, ma l’idea di impastare a volte vi confesso, mi spaventa, specie quando purtroppo, presa da una cosa o l’altra, mi accorgo di non avere tempo. Oppure, un altro problema diventa avere esigenze specifiche come ad esempio impastare farine gluten-free ottenendo buoni risultati. Oggi voglio parlarvi […]
